Ein Herz für Klassiker in Buchform & Nussecken {Verlosung}

17. September 2017 197

Ein Herz für Klassiker: Nussecken

Es ist endlich soweit! Was 2014 mit einem gemeinsamen Projekt anfing, haben Sara und ich nun in ein Buch gegossen! Ein Herz für Klassiker ist mit jeder Menge süßer, deutscher Klassiker seit letzter Woche im Handel erhältlich. Und das wollen wir selbstverständlich mit euch feiern! Deshalb kredenzen wir euch heute ein herbstliches Rezept aus unserem Buch: Nussecken. Bei Birds Like Cake als fancy Nusskringel, bei mir klassisch mit den wunderbar schokoladigen Ecken. Außerdem stellen wir euch unser Buch ein wenig vor und verlosen auch noch Exemplare an euch! Yay!

Buch Ein Herz für Klassiker

(c) Michael Krug Photography

Ihr könnt euch mich genau so vorstellen: Arme hochreißend, jubelnd, im Kreis tanzend und mit mega breiten Grinsen im Gesicht. Zumindest jetzt. Noch am Mittwoch war ich eher ein dezent nervöses Nervenbündel, da ich das Buch selbst noch nie in der Hand hatte und es am nächsten Tag geliefert werden sollte. Ich weiß gar nicht was größer war, die Vorfreude oder die Angst, dass es mir gedruckt dann doch gar nicht so gefällt, wie erhofft. Mir blieb nur das Warten auf den Postboten übrig.

Der kam dann mit gleich vier super schweren Paketen die Stufen in den vierten Stock hochgewetzt – mit eher mäßig motiviertem Gesichtsausdruck. Mir in dem Fall egal, denn endlich hatte ich das Ding in der Hand. Schon ein bisschen seltsam, wenn man gefühlt eine Ewigkeit für etwas arbeitet, viel Mühe und Leidenschaft in ein Projekt fließen lässt und es dann endlich in der Hand hat. Und dann steht es auch noch einfach so im Buchladen. Verrückt. Und ziemlich geil.

Ich mag unser Buch. Wie dick es ist und wie es sich anfasst. Die Rezepte und die Bilder von Sara und mir und wie sie harmonieren. Wobei es auch einige von mir Bilder gibt, die ich gerne nochmal shooten möchte und absolut nicht mehr sehen kann. Ich hoffe aber stark, es geht nur mit so – und nicht den Lesern.

(c) Michael Krug Photography

Was euch in dem Buch erwartet? 28 Rezepte zu deutschen Kuchen- und Gebäckklassikern – jeweils in zwei Varianten (= 56 Rezepte). Das Ganze haben wir in vier Kapitel eingeteilt: einfach & gut, mit frischen Früchten, Festlichkeiten und Gebäck. Dazu gibt es vier Grundlagenteige und ein paar Backtipps von uns. Das Konzept ist dasselbe, das Sara und ich schon seit 3 Jahren auf unseren Blogs verfolgen: ich backe den Kuchen in der klassichen Form mit ein paar kleinen Änderungen und Sara in der modernen Varianten. Herausgekommen sind zum Beispiel eine Donauwelle mit Butterkeksen & Pudding aber auch Donauwellen-Cupcakes, eine naked Schwarzwälder Kirschtorte in zwei Farben aber auch Schwarzwälder Brownies, eine Heidelbeer-Biskuitrolle aber auch ein beeriger Biskuitturm und Nussecken aber auch Nusskringel. Und letztere haben wir euch heute mitgebracht.

Unser Buch ist im Edition Fischer Verlag erschienen und bei eurem Buchhändler des Vertrauens oder online* erhältlich. Wenn ihr es habt, freuen wir uns natürlich über eure Rückmeldungen und auch Rezensionen! Wir danken euch alles für eure Unterstützung, dem Folgen von dem was wir tun und die lieben Kommentare. Wir hoffen sehr euch gefällt unser Buch und ihr findet dort ein paar leckere Inspirationen!

Ein Herz für Klassiker: Nussecken

Wenn mein kleines Herz an einem Rezept aus dem Buch ganz besondern hängt, dann an den Nussecken. Ich weiß nicht, wie viele Male ich diese Dinger schon gebacken habe – und wie viele Male ich gefragt wurde sie mitzubringen. Auf jeder Party, zu jeder Gelegenheit: sie werden geliebt. Und so liebe ich sie selbst auch. Ich weiß nicht warum, aber Nussecken vom Bäcker kannste knicken. Die schmecken einfach nicht. Is nun aber ja auch gar nicht mehr schlimm. Jetzt kannste sie selbst backen. Ist ein bisschen Arbeit, aber lohnt sich definitiv. Ganz krasses ober Ehrenwort.

Aber bevor ich euch das Rezept verrate, hier noch schnell die Teilnahmebedingungen für die Verlosung. Ganze drei Exemplare verlosen wir beide jeweils. Wie immer ist das ganz einfach:

Achtung, der Lostopf ist geschlossen. Die Gewinnerinnen wurden per Mail benachrichtigt. :)

Teilnahmebedingungen:

  1. Um in den Lostopf zu hüpfen, hinterlasse einfach einen Kommentar unter diesem Beitrag und verrate mir deinen liebsten süßen, deutschen Klassiker. (pro Person nur eine Teilnahme. Mehrere Kommentare führen somit nicht zu einer höheren Gewinnchance)
  2. Außerdem gib noch deinen Namen und deine E-Mail Adresse im Formular an, damit ich den Gewinner später kontaktieren kann. Das war’s schon!

Die Verlosung endet am 27.09.2017 um 12:00 Uhr. Der Gewinner wird per Zufall durch das Ziehen einer Nummer ermittelt (1 = erster Kommentar usw.).

Anmerkung: als Teilnehmer musst du mind. 18 Jahre alt sein (oder du hast das Einverständnis deiner Eltern am Gewinnspiel teilzunehmen, welches du mir schickst). Die Verlosung ist nur für Teilnehmer aus Deutschland, der Schweiz und Österreich möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Eine Barauszahlung der Gewinne ist nicht möglich.

Ich drücke euch die Daumen!

{scroll down for the English version}

Klassiker: Nussecken
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Nussecken

Mein liebster deutscher Klassiker: Nussecken. Und keine schmecken mir so gut wie diese. Mürbeteig, Haselnüsse und Schokolade vereint zu purem Genuss. Perfekt für Partys und Geburtstage. Dazu halten sie sich im Kühlschrank mehrere Wochen.

Gericht: Kleingebäck
Länder & Regionen: Deutschland
Portionen: 1 Backblech
Zutaten
Mürbeteig
  • 300 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 90 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier, Größe M
  • 130 g Butter
Nussfüllung
  • 200 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 5 EL Wasser
  • 400 g Haselnüsse, frisch gemahlen
Außerdem
  • 3 gehäufte EL Himbeermarmelade
  • 400 g Zartbitterschokolade
Anleitungen
  1. Ein Backblech mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben.

  2. Für den Mürbeteig alle Zutaten in eine Schüssel geben und erst mit den Knethaken des Handrührgeräts, dann mit den Händen zügig zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche etwa auf Backblechgröße ausrollen. Auf das Blech legen und damit auskleiden. 30 Minuten kühl stellen.

  3. Den Boden mit der Gabel mehrfach einstechen und die Marmelade darauf verteilen. Den Ofen auf 180° C Ober-/ Unterhitze vorheizen.

  4. Für die Füllung Butter, Zucker, Vanillezucker und Wasser in einen Topf geben und unter Rühren aufkochen. Der Zucker sollte sich gelöst haben. Vom Herd nehmen und die Haselnüsse einrühren. Auf dem Boden verteilen.

  5. Die Nussecken im heißen Ofen für etwa 20 – 25 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und sofort in Dreiecke schneiden. Auskühlen lassen.

  6. Schokoladenguss im heißen Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Die beiden spitzen Ecken der Nussecken darin tunken und auf Backpapier trocknen lassen.

Rezept-Anmerkungen

Arbeitszeit: ca. 90 min

Schwierigkeit: einfach - mittel

Quelle: Maras Original :)

Ein Herz für Klassiker: Nussecken

English recipe

Nut Wedges

»» German classic | moist | ingredibly delicious  ««

Prep time: 90 min – baking: 25 min  •• difficulty: simple – moderate

INGREDIENTS (for a baking tray)

Short crust

  • 300g flour
  • 1 tsp baking powder
  • 1 pinch of salt
  • 90g sugar
  • 2 pakets vanilla sugar
  • 2 eggs, size M
  • 130g butter

Nut filling

  • 200g butter
  • 150g sugar
  • 2 pakets vanilla sugar
  • 5 tbsp water
  • 400g hazelnuts, freshly grounded

Additionally

  • 3 heaped tbsp raspberry jam
  • 400g dark chocolate coating

PREPARATION

  1. Simply write a comment if you would like to have the recipe in English. :)

Habt noch einen wunderhübschen Sonntag, ihr Lieben! 

Mara

* Hinweis: Dieser Artikel enthält Affiliate Links.

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197 Kommentare zu “Ein Herz für Klassiker in Buchform & Nussecken {Verlosung}

  1. Caroline Forster sagt:

    Liebe Mara,

    ich bin schon sehr gespannt auf Euer Buch, es steht bereits auf meiner Wunschliste.

    Eines meiner liebsten deutschen Klassiker sind bayrische Rohrnudeln.

    Viele Grüße
    Caro

  2. undiversell sagt:

    Ich mag Donauwellen. Bei uns heißt das übrigens Schneewittchenkuchen. Ein Buch zu veröffentlichen, ist bestimmt eine Menge Arbeit. Mein Respekt!!! LG Undine

  3. Kim Rech sagt:

    Mein liebster deutscher Klassiker ist der Bienenstich. Auch in cupcake-Form kommt er bestens bei Geburtstagen und anderen Festivitäten auf der Kaffeetafel an. :-)

  4. Katharina sagt:

    Mein absoluter Klassiker ist der Schneewittchenkuchen nach dem Rezept meiner Oma <3

  5. […] Deshalb kredenzen wir euch heute ein herbstliches Rezept aus unserem Buch: Nussecken. Bei Mara klassisch mit den wunderbar schokoladigen Ecken und bei mir als fancy Nusskringel. Außerdem stellen wir euch […]

  6. Nadine Huck sagt:

    Unser Lieblingsklassiker ist die Donauwelle :-), aber ich mach sie mit Dinkelmehl! Alle lieben sie. :-D

  7. Michaela Rost sagt:

    Mein absoluter Klassiker ist der gedeckte Apfelkuchen nach dem Rezept meiner Schwiegermutter. Der ist bei uns in null Komma nichts weg. Außerdem liebe ich Deinen Matcha Kuchen. Viel Erfolg mit dem Buch

  8. Maria-Lena Friedl sagt:

    Mein absoluter Lieblings Klassiker ist die Schwarzwälder <3 die gibt es auch nur zu besonderen Anlässen!

  9. Anke Ender sagt:

    Unser Lieblingskuchen ist Sägespänekuchen.Den liebt die ganze Familie.Ich finde es echt cool das du ein Buch rausbringst👍.Wieder eins mehr auf meiner muss haben Liste.Mein 📚 Regal platzt bald aus allen Nähten 😂

  10. Angela Kloes sagt:

    Mhhh….Nussecken stehen bei uns auch „Hoch im Kurs“. Mein Mann liebt sie!
    Mein💗schlägt für Hefeschnecken , am liebsten klassisch mit Zimt, wobei mein Favorit gerade mit Brommber-Vanille-Zimt-Marmelade & frischen Brommbeeren ist. Köstlich!

  11. Hallo Mara,

    Mein lieblings Klassiker ist der Marmorkuchen, den könnte ich jede Woche backen und er gibt einem immer das Gefühl zu Hause zu sein.

    Liebe Grüße
    Christina

  12. Ulrike sagt:

    Mein liebstes Rezept sind Donauwellen😍

  13. Max sagt:

    Schwarzwälder Kirschtorte 😎

  14. mary sagt:

    nussecken wollte ich schon immer mal nachmachen und die sehen echt toll aus!
    mein lieblings klassiker ist die donauwelle:)

  15. Nicole sagt:

    Liebe Mara,

    mein liebster Klassiker ist Bienenstich :).
    Das Rezept für die Nussecken sieht super aus, das werde ich demnächst mal ausprobieren.

    Liebe Grüße
    Nicole

  16. Lea sagt:

    Zwetschgenkuchen darf im Herbst nicht fehlen

  17. Silvana Küsel sagt:

    Ich Folge dir schon länger auf Instagram und liebe es die Rezepte mit frischen Früchten nachzubacken. Am lautesten mit den Früchten aus dem eigenen Garten. Ich freue mich schon wieder auf sämtliche Rezepte mit Pflaumen Äpfeln und Birnen!!! Ich würde mich tierisch über das Buch freuen. Mach Weiter so!!!

  18. Esther sagt:

    Dann hüpfe ich doch auch mal in den Lostopf! :) Meine lieblings Klassiker ist der Frankfurter Kranz!
    Viel Erfolg mit Eurem Buch! <3

  19. Wiebke sagt:

    Erdbeerkuchen mit Vanillepudding ❤
    Natürlich mit selbstgebackenem Biskuitboden 😉

    Euer Buch hört sich toll an! 😍

    Liebe Grüße
    Wiebke

  20. Marleen sagt:

    Ihr zwei Lieben, herzlichen Glückwunsch zu Eurem neuen Buch!

    Mein Lieblings-Gebackenes ist tatsächlich auch die Schwarzwälder Kirschtorte – als gebürtige Schwarzwälderin aber auch kein Wunder ;) Die Torte gibt es bei mir auch nur zu besonderen Tagen, zwischendurch backe ich die Schwarzwälder abgewandelt gerne als Cupcakes, Bisquitrolle oder im Glas á lá Tiramisu.

  21. Julia Krüger sagt:

    Mein Lieblingsklassiker ist die Donauwelle! 😋

  22. Annett sagt:

    Guten Morgen Mara,
    herzlichen Glückwunsch zu eurem Buch😊🎉 Mein deutscher Lieblingsklassiker ist Bienenstich, soooo lecker 😋
    Liebe Grüße Annett

  23. Simone sagt:

    Über das Buch würde ich mich sehr freuen. Ich liebe viele Klassiker …Donauwellr und Frankfurter Kranz. Dazu kann ich nie nein sagen :)

  24. Aliza sagt:

    Ich liebe Nussecken, hab mich aber noch nicht so richtig rangetraut, aber mit eurem Rezept will ich es auf jeden Fall versuchen 😊

  25. Tanja sagt:

    Liebe Mara,

    Euer Buch hört sich richtig klasse an!!! Herzlichen Glückwunsch dazu 🖒☺
    Mein LieblingsKlassiker ist der Käsekuchen – ohne viel Schnickschnack :)))

    Herzliche Grüße
    Tanja

  26. Conny Wortmann sagt:

    Herzlichen Glückwunsch zum neuen Buch!
    Mein Lieblingskuchen ist ein Pfaumenkuchen mit Nüssen.
    Hab einen schönen Sonntag!

  27. Johanna sagt:

    Mein liebster Klassiker ist die Schwarzwälder Kirschtorte :D Euer Buch sieht Klasse aus, ich freue mich schon, bald darin herumzustöbern! :)

  28. Kerstin sagt:

    Guten Mooorgen!!!
    Danke für das tolle Gewinnspiel!

    Ich liiiebe Schwarzwälder Kirschtorte!!!!
    Schönen Sonntag aus Wien 🌸

  29. Miriam Dahlheimer sagt:

    Mein liebster deutscher Klassiker ist Apfelkuchen mit gaaaanz vielen Streuseln! ;)
    Backt weiterhin so leckere Sachen!
    Liebe Grüße Miriam

  30. Pia sagt:

    Da versuche sogar ich mein Glück!!😄

    Auf einen Liebling kann ich mich zwar nicht festlegen, aber zu einem guten, saftigen Nusskuchen würde ich niiiiiemals nein sagen!😍

  31. Würde mich sehr darüber freuen 😊 ich liebe den russischen zupfkuchen

  32. Sandra sagt:

    Hallo liebe Mara,
    ich liebe Klassiker!! Gestern erst habe ich Deinen leckeren Nusskuchen (die Öl-Variante) für meine Schwägerin zum Geburtstag gebacken und ich finde ihn super gut!!! Den muss ich jetzt öfter backen.
    Ich bin schon lange Fan von deiner tollen Seite und freu mich immer sehr über Deine leckeren Rezepte und lasse mich gerne inspirieren!!

    Liebe Grüße
    Sandra

  33. Sarah Schmidt sagt:

    Liebe Mara,

    ein wunderbares Buch habt ihr da!
    Mein absoluter Liebling ist der Bienenstich ☺️

    Liebe Grüße
    Sarah

  34. Dana Vorrath sagt:

    Hallo Mara,

    ich liebe Bienenstich. Das ist mein Lieblingskind einer. Danach kommt die Eierschecke.

    Mit lieben Gruss
    Dana

  35. Franzi sagt:

    Mein liebster Klassiker ist ein cremiger Käsekuchen mit Mürbeteigboden und Baiserhaube.

  36. Simon sagt:

    Für mich auf alle Fälle der Zwetschgendatschi mit Butterstreuseln! 😋😋😋

    Liebe Grüße,
    Simon

  37. Svenja Rotter sagt:

    Die Nussecken stehen definitiv auch ganz oben bei meinen Favoriten aber ich liebe Streuselkuchen in jeder Art und Form und am liebsten mit Obst :)

  38. Marleen sagt:

    Ich liebe Schwarzwälder Kirschtorte mit ordentlich Schwipps :D jummy! Würde direkt mal euer Rezept für das nächste Familien-Kaffeekränzchen ausprobieren.

    LG Marleen

  39. Andrea sagt:

    Ich liebe Kuchen mit Früchten, am besten aus dem eigenen Garten :-). Bin schon sehr gespannt auf euer Buch!

    Schönen Sonntag, viele Grüße Andrea

  40. Anika sagt:

    Wow, herzlichen Glückwunsch zu eurem Buch. Da steckt sicher jede Menge Arbeit drin. Mein Lieblingsklassiker ist auch die Donauwelle. Ich kratze am Liebsten die weiße Schicht vorher raus. ;-)

    Viel Erfolg für euer Buch, ich lirbe eure Klassiker!

    Lg Anika

  41. Leni sagt:

    Ganz klar der Käsekuchen 😍 In der guten, Bekannten alten Form, ohne Frischkäse und ohne Keksboden 😃

  42. Michaela May sagt:

    Mein Klassiker ist der kalte Hund. Das ist für nichts ein Stück Kindheit. Nussecken hatte ich auch erst vor 2 Wochen. Die qaren Ruck zuck weg 😊Auf das Buch bin ich schon gespannt.

  43. Verena sagt:

    Mein Lieblingsklassiker ist der Zwetschgenkuchen! Am Besten mit ganz vielen Streuseln und Zimt :)

  44. Chianti sagt:

    Huhu Mara :)

    Ich liebe Schwarzwälder Kirchtorte und Donauwellen finde ich auch richtig lecker! Ich habe schon ein paar eurer Rezepte nachgebacken und war immer total begeistert, besonders von den Donauwellen :D
    Herzlichen Glückwunsch zu eurem Buch! ♥

    Liebe Grüße
    Chianti

  45. Carolin sagt:

    Hallo, von mir auch herzlichen Glückwunsch zu Machen Buch!

    Meine absoluten Lieblinge sind definitiv Nussecken!! Wenn es um Kuchen geht, ist es mit Abstand der Käsekuchen 😍
    Aber es gibt so viele deutsche Klassiker, die man vielleicht auch gar nicht mehr so auf denn Schirm hat. Da würde ich mich richtig über euer Buch freuen!

    Liebe Grüße!
    Caro

  46. Jenny Stroh sagt:

    Hallo Mara,

    mein lieblings Klassiker ist der leckere Gewürzkuchen :)

    Liebe Grüße
    Jenny

  47. Tiffi2000 sagt:

    Hallo,

    das Buch klingt wirklich toll :)
    Ich mag am liebsten tatsächlich Nussecken, die gibt es bei uns an jedem Geburtstag, zu jedem Fest etc.
    Danke für das Gewinnspiel :)

    LG

  48. Rebecca sagt:

    Mein deutscher Lieblingsklassiker ist der Frankfurter Kranz 😍
    Freue mich wahnsinnig auf dein Buch und noch mehr Klassiker! 😊

  49. De Sii sagt:

    Oh je, ich mache doch gerade Diät 🙈 Aber diese Nussecken haben das Potential mich zu verleiten 😱🤤

    Außerdem liebe ich ja Donauwelle. Am liebsten in Form von Cupcakes ♥️

  50. Karin Grund sagt:

    Mein Lieblingsklassiker sind definitiv Zimtschnecken! Hmm lecker!

  51. Christina Schmid sagt:

    Hi Mara,
    Ich liebe Käsekuchen über alles ❤
    Bin schon sehr gespannt auf euer Buch.
    LG Christina

  52. Tatjana sagt:

    Ehrlich gesagt kann ich mich kaum entscheiden 🤔
    Ich liiiiebend lauwarmen Apfel-Streuselkuchen, aber als Hingucker für besondere Anlässe (ist nicht jeder Tag ein besonderer Anlass? 😉) finde ich Schwarzwälder Kirschtorten fantastisch…
    Es wäre großartig dein Buch durch die Verlosung in meinen Händen halten zu können 😊

    Alles Liebe ❤️ und noch einen schönen Sonntag
    Tatjana

  53. Liza sagt:

    Eindeutig Streuselkuchen!!! 😊😊😊

  54. Svenni sagt:

    Ja das Buch hätte ich auch gern. Es muss jedoch noch etwas anstehen. Da Ich gerade im meine erste eigene Wohnung gezogen bin brauche ich das Geld erstmal für andere Dinge.

    Also bei Kuchen ich liebe Apfelkuchen mit ganz viel Streuseln und am besten noch mit Pudding drin.
    Und wenns kein Kuchen ist dann Nussecken.
    Man bin ich froh, dass ich keine Nussallergie hab 😂

  55. Nicole sagt:

    Hallo Mara,

    euer Buch hört sich super interessant an, weshalb ich es gerne gewinnen würde😍 Die Idee mit klassischen Gebäcken in 2 Varianten finde ich grandios! Mein Lieblingsklassiker sind Nussecken :).

    Liebe Grüße

  56. Corinna Groh sagt:

    Ganz klar …. streuselkuchen …..

  57. Sarah Fischer sagt:

    Liebe Mara, herzlichen Glückwunsch zu Eurem Buch!
    Mein Klassiker ist der Butter-Zucker-Mandel-Kuchen meiner Mutter. Und meine Oma hat früher Frankfurter Kranz gemacht.
    Deine Nussecken werde ich aber auch nachbacken!

    Liebe Grüße
    Sarah

  58. Ariane sagt:

    Am liebsten backe und esse ich den klassischen Streuselkuchen mit extra Streuseln.

  59. Joni sagt:

    Ich liebe Deinen Blog und ich liebe Nussecken 😍 Meine Liebling-Klassiker sind allerdings Frankfurter Kranz und Streuselkuchen 😋 Vielleicht auch deswegen, weil beides mit Kindheitserinnerungen an meine Ur-Ona verbunden ist ❤️. Den Frankfurter „Kranz“ machte sie immer in einer Rehrücken-Form, weil das nicht so eine große Portion war… 😄 Hab noch einen schönen Sonntag, Joni

  60. Julia sagt:

    Wow, ein Buch, herzlichen Glückwunsch!
    Ich mag die Idee von jedem Klassiker zwei Varianten zu machen…

    Am liebsten mag ich aber doch Schneckennudeln. Mit Nüssen drin und Zitronenguss oben drauf!

    Liebe Grüße, Julie

  61. Julia sagt:

    Liebe Mara,

    Ich bin auf euer Buch schon total gespannt!

    Mein liebster Klassiker ist der Zwetschgenbloz mit einem Boden auf Hefeteig und natürlich Streuseln :)

  62. Claudia sagt:

    Hauptsache Streusel 😄 wahlweise mit Pudding und oder Äpfel , Pflaumen etc. Hüpfe mit ganz viel Schwung in den Lostopf , denn euer Buch hört sich prima 👌 an .
    LG

  63. Nadine Frey sagt:

    Kuchen, Kuchen ich liebe guten Kuchen. Mein Klassiker ist der Käsekuchen ( aber ohne Puddingpulver). Aber so ein Bienenstich oder Donauwelle hat auch was … ich will und kann mich nicht entscheiden …. Lg Nadine

  64. Katharina sagt:

    Ich folge dir zwar erst seit kurzem, bin aber begeistert von den leckeren und praktischen Rezepten!

    Mein Lieblings-Klassiker ist die Schwarzwälder-Kirsch-Torte. Ob ganz klassisch oder in der Cupcake-Variante, die kommt immer gut an.

    Ich würde das Buch super gern gewinnen, die Rezepte klingen unglaublich lecker :)

  65. Songül sagt:

    Da mache ich doch gerne mit:
    Mein Lieblingsklassiker ist der Käse-Schmand-Kuchen. Ich zähle gar nicht mehr wie oft ich den im Jahr backe, hihi.

  66. Franzi sagt:

    Hallo Mara,
    ertsmal Glückwunsch zum Buch!
    Mein liebster deutscher süßer Klassiker ist der Frankfurter Kranz von meiner Tante, die Besondeheit ist da die Schokocreme anstatt einer hellen :)
    Liebe Grüße, Franzi

  67. Micha sagt:

    Hallo liebe Mara,
    nachdem gerade noch der feine Nusskuchen von deinem letzten Blogeintrag vor mir steht, muss ich sagen, dass dieser absolutes Lieblingskuchenpotential hat!! Im Frühling wechsel ich dann zu Rhabarberkuchen :) Viel Erfolg mit eurem Buch!!

  68. Julia sagt:

    Mein Lieblingsklassiker ist der Marmorkuchen – der ist schnell fertig und immer lecker :)

  69. Tanja Katharina sagt:

    Hi Mara,
    mein liebster Klassiker ist der Käsekuchen von meiner Oma <3
    Die Nussecken sehen klasse aus und werden bald nachgebacken. Vielen Dank für das Rezept!
    LG, Tanja

  70. Doris sagt:

    Liebe Mara,
    herzlichen Glückwunsch zu deinem ersten Buch. Ich hoffe es folgen noch viele.

    In meiner Familie gibt es viele Klasiker. Mein Mann nimmt zur BR Radltour ca 40 Nussecken für sich und seine Radelfreunde mit. Das ist ein muss. Bei runden Geburstagen ist der Frankfurter Kranz pflicht. Eine Tochter mag als Geburstagkuchen Käsekuchen, die andere Pflaumenkuchen. Mein persönlicher Klassiker ist Mohnkuchen mit Mürbeteig und Streusel.

  71. Hannah sagt:

    Oh ich freue mich sehr für Euch und das tolle Buch!!! Herzlichen Glückwünsch!
    Mein liebster Klassiker ist Käsekuchen!!! Schöner, richtig leckerer, cremiger Käsekuchen. Der geht einfach immer :)

  72. Doreen Klaus sagt:

    Hallo ihr Lieben, Glückwunsch zum Buch.
    Mein liebster Klassiker ist Quarkkuchen. Den kann ich immer essen😉.

  73. Jana W sagt:

    Klassiker haben so ein tolles Buch verdient! Mein deutscher Lieblingsklassiker ist und bleibt leckerer Rhabarberkuchen 😍.

  74. Frranziska Mederer sagt:

    Ein ganz einfacher Zwetschgenkuchen

  75. Marianne Radler sagt:

    Phuu da gibts so viele Lieblinge für mich 😍😊 aber ganz besonders mag ich Sachertorte und Marmorguglhupf und den Apfelkuchen meiner Oma 😉
    Würd mich sehr über euer Buch freuen!!
    Lg.Marianne

  76. Hallo Mara!
    Herzlichen Glückwunsch zum eigenen Buch! Toll!!!

    Ich mag bei den Klassikern am Liebsten Käsekuchen und würde mich riesig über den Gewinn freuen!

    Liebe Grüße
    Dani

  77. Kerstin sagt:

    Liebe Mara,

    Das sieht toll aus Euer Buch. In letzter Zeit stolpere ich ständig über Bücher aus dem Emf-Verlag, die mich sofort ansprechen.
    Einer meiner absoluten Lieblinge seit Kindertagen ist ein frisch gebackener Marmorkuchen!
    LG Kerstin

  78. Decker Birgit sagt:

    Das Buch sieht super aus, da freut man sich auf’s ausprobieren.
    Mein Klassiker ist: Großmutters Apfelkuchen🍎🍏😍

  79. Janine Moore sagt:

    Hallo,
    Ich bin so gespannt auf das Buch 😍😍 Ich habe schon einige Rezepte von dir ausprobiert und liebe sie alle ❤️❤️❤️ Mein Lieblinsrezept ist Donauwelle, welche bei uns Schneewittchenkuchen heißt 😜

  80. Nicole sagt:

    Liebe Mara,

    erstmal Glückwunsch zum Buch! Ich habe schon einige Rezepte nachgebacken und war immer begeistert, dein Buch steht also ganz oben mit auf der Wunschliste, auch die Nussecken werden bald nachgebacken.

    Ich als Winterkind liebe Lebkuchen über alles, die backe ich Winter für Winter nach Traditionsrezept mit meiner Mama, die erste Ladung wird im heißen Zustand noch unglasiert fast komplett aufgegessen- da kann man einfach nicht widerstehen.

    Schönen Sonntag noch :)
    Liebe Grüße, Nicole

  81. Tine sagt:

    Hi!
    Herzlichen Glückwunsch euch beiden! Ich liebe Nussecken! Die kann ich das ganze Jahr über essen😊
    Ich habe viele lieblingsnaschereien😊Nussecken, Bienenstich, philadelphia Frischkäse Torte….
    Danke für das tolle Gewinnspiel ❤gvlg Tine

  82. Sieglinde sagt:

    Hallo!
    Viel Erfolg mit eurem tollen Buch!
    Eure Nussecken sehen toll aus! Wir mögen gerne Preiselbeersahne torte😊liebe Grüße siggi

  83. Sabrina sagt:

    Hi Mara,

    Ganz ganz tolle Rezepte, bin gespannt was alles in dem Buch steckt und hoffe ich kann bald alles ausprobieren :)
    Mein Klassiker ist der Käsekuchen mit Mürbeteigboden, der geht einfach immer!

    Liebe Grüße und viel Erfolg weiterhin,
    Sabrina

  84. Katja sagt:

    Hallo, super Gewinnspiel! Mein liebster Klassiker ist versunkener Apfelkuchen, einfach nur lecker ;)
    Lg

  85. Jessica sagt:

    Hallihallo. Mein absoluter Traum, der heute für euch in Erfüllung geht!
    Ich liebe Zitronenkuchen mit Zitronenguss…reinlegen!!!! Aber um ehrlich zu sein, liebe ich fast alle Klassiker🙈

    Einen lieben Gruß und weiterhin viel Erfolg!

    #bakeupyourlife

  86. Katharina sagt:

    Das Buch muss ich einfach haben!! <3
    Ich mag so vieles, kann mich gar nicht entscheiden! Donauwelle, Schwarzwälderkirschtorte, Bienenstich. .. auch Nussecken liebe ich!!!

  87. Sarah sagt:

    Oh das ist schwierig zu beantworten… Ich schwanke stark zwischen Pflaumenkuchen und gedecktem Apfelkuchen :)
    Allerdings sind deine Nussecken de absolute Knaller!
    Liebe Grüße, Sarah

  88. Jasmin sagt:

    Hallo Mara, erst Mal herzliche Glückwünsche zu deinem niegelnagelneuen Backbuch!!! Ist wirklich superhübsch geworden! Wie soll man sich da entscheiden, meine Lieblingsklassiker sind Zwetschgendatschi und auf jeden Fall Donauwelle und natürlich Bienenstich und… 😁

  89. Marie sagt:

    Mein Lieblingsklassiker ist eindeutig Zupfkuchen!

    Er darf auf keinem Geburtstag fehlen :)

    LG Marie

  90. Lisa sagt:

    Pflaumenkuchen und Mamorkuchen sind für mich die absoluten Klassiker und die vor allem eigentlich immer jeder mag :)
    Das Buch zu gewinnen wäre Mega :)
    Liebe Grüße, Lisa

  91. Wanda Siewert sagt:

    Mein Lieblingsklassiker? Mh, schwierig. Erdbeertorte? Oder Schneewittchenkuchen? Vielleicht doch eher Hefekuchen mit Rhabarber und Pudding? Ach ich kann mich da gar nicht entscheiden. Aber da ich so gerne und viel backe, kommt immer mal wieder einer auf den Tisch. Sehr gern auch von deinen Rezepten. Ich hatte noch kein Rezept von dir, was nicht geschmeckt hätte. Am liebsten habe ich ja deinen Gewürzkuchen <3
    LG Wanda

  92. Silke sagt:

    Herzlichen Glückwunsch, Mara!
    Mein liebster Klassiker ist einfach ein ganz normaler Kranzkuchen mit Nussfüllung – u. a. weil meine Oma den immer gebacken hat.

  93. Julia sagt:

    Glückwunsch zu dem Buch! Und danke fürs Bereitstellen der Rezepte. Bin schon sehr gespannt!

    Deine Frage finde ich eher schwierig zu beantworten, aber seit meiner Kindheit stehe ich ja total auf Rumkugeln und mir fällt gerade ein, dass es ewig keine mehr gab. Früher hat Papa die immer besorgt :)

  94. Laura pawlowitz sagt:

    GRoßer Fan von russischem Zupfkuchen🖤 Bitte lass mich Glück haben :)

  95. Marie sagt:

    Ich liebe Marmorkuchen, vor allem, wenn ihn meine Oma backt :)

  96. Hanna sagt:

    Herzlichen Glückwünsch zu eurem Buch! :)

    Einer meiner Lieblings Klassiker ist die Linzertorte… oder Zwetschgenkuchen… oder Donauwelle.. kann mich nich entscheiden, alles super lecker! :D

  97. Lisa sagt:

    Mein Favorit ist der Bienenstich, mit Hefeteig und gemischter Buttercreme! :)

  98. Liebe Mara,

    herzlichen Glückwunsch zum Buch, es ist sicher ein absolutes Träumchen! Würde mich riesig darüber freuen. Mein liebster Klassiker ist und bleibt ein einfacher Marmorgugelhupf, der geht wirklich immer.

    Liebste Grüße und einen schönen Abend,
    Jasmin

  99. Claudia sagt:

    Super. Ich freue mich auf euer Buch. Eure Rezepte haben mich noch nie enttäuscht. Meine Kindheitsklassiker: Schneewittchenkuchen aka Donauwelle. Aber auch der Mooskuchen. Schokoladenkuchen mit Eiweißhaube und Kaffee darüber gestreut. Nach einer Nacht im Kühlschrank ist die Eiweiß-Kaffeeschicht leicht grün. Genial!

  100. Jessica sagt:

    Herzlichen Glückwunsch zum neuen Buch :)
    Hm… mir fallen gleich so viele Klassiker ein! Ich glaube mein Liebling ist der Schneewittchenkuchen

  101. Sonja S. sagt:

    Erstmal Herzlichen Glückwunsch zum Buch 😍

    Und einer meiner Lieblingsklassiker ist der Zwetschgenkuchen😊 Allerdings hab ich ein paar Lieblingskuchen 😃
    Wäre toll euer Buch zu gewinnen 😊
    LG Sonja

  102. Sigrid sagt:

    Zur Zeit könnte ich für Zwetschgenkuchen sterben. Außerhalb der Zwetschgensaison liebe ich Bienenstich.

  103. Madeleine sagt:

    Hallo Mara,
    nichts geht über Bienenstich <3
    LG
    Madeleine

  104. Eva-Maria sagt:

    Mein Lieblingsklassiker ist der Käsekuchen. Die Nussecken backe ich nach dem gleichen Rezept wie Du und die schmecken echt lecker.

  105. Sabine sagt:

    Liebe Mara,
    mein Lieblingsklassiker ist Zitronen-Sahnerolle, das hat in meiner Familie Tradition. Auch Russischer Zupfenkuchen kommt überall sehr gut an.

  106. Maike sagt:

    Woop woop, erst mal herzlichen Glückwunsch zu eurem ersten Buch, das ist sicher äußerst aufregend. :) Ich mag zwar viele Klassiker sehr gern, aber so ein saftiges Stück Marmorkuchen hat mir schon manchen Tag gerettet. ;)
    Hab den schönsten Abend! Viele Grüße, Maike

  107. Monika sagt:

    Lieblingsklassiker bei mir Butterstreuselkuchen ….in Erinnerung an meine Tante Gertrud aus Kiel, die immer ein Blech mitgebracht hat…köstlichst

  108. S. S. sagt:

    Hallo Mara,
    Glückwunsch zu eurem Buch, ich bin mir sicher es wird ein Erfolg. Bei den Rezepten!
    Mein Lieblingsklassiker ist der Marmorkuchen. Einfach und doch genial, und wandelbar.
    Liebe Grüße Susi

  109. Emmelie sagt:

    Also mein liebster Kuchenklassiker ist immer noch ein leckerer Käsekuchen und das in allerlei Formen und Varianten. Ob das nun das alte Rezept meiner Oma mit einer Eischneeschicht ist oder lecker erfrischend mit Früchten, mit Käsekuchen kann man eigentlich nie was falsch machen.
    Würde mich sehr über das Buch freuen und bin gespannt, was es dort alles für leckere Rezepte auszuprobieren gibt.

  110. Frank P. sagt:

    Mein Lieblingsklassiker ist Käsekuchen wie bei Oma, Glückwunsch für das tolle Buch,

  111. Niklas sagt:

    Hej! Verfolge dich schon länger auf Instagram und glaube, dass ich doch einer der wenigen männlichen Vertreter bin ;)
    Ich liebe den russischen Zupfkuchen meiner Mutter. Dir backt den doch immer am besten!

  112. Gerlinde Kaneberg sagt:

    ich backe gern nusskuchen

  113. Angela sagt:

    Die sehen zum reinbeißen aus 😋

    Mein absoluter Klassiker ist der Käsekuchen mit Streuseln drauf. Am aller aller liebsten von einem Cafe aus der Lüneburger Heide. Der ist einfach göttlich.

    Liebe Grüße
    Angela

  114. Dieter sagt:

    Pflaumenkuchen

  115. Margit sagt:

    seit meinen Kindheitstagen steht der Rührkuchenklassiker Gold und Silber auf meiner Backliste.

  116. Cora-Marie sagt:

    Einer meiner Lieblingsklassiker sind Bethmännchen

  117. Kerstin Misiewicz sagt:

    Eine tolle Buchidee, ich liebe Klassiker. Mein eigener Favorit ist hierbei ein Eierlikörkuchen als Rührkuchen. Bestes Rezept von meiner Mama.
    Gruß Kerstin

  118. Romina sagt:

    Käsekuchen!

  119. Hallo Ihr beiden !
    Wow – ein Buch ! Wahnsinn ! Ich habe durch Zufall diese Seite entdeckt und bin begeistert. Eine wunderschöne Seite (da muss ich glatt noch an meiner ordentlich arbeiten).
    Mein Lieblingskuchen ? Der Käsekuchen – einfach zu machen und dabei so vielseitig zu kombinieren.
    Ganz dicken Gruß
    Tanja

  120. Eva sagt:

    Eines meiner Lieblingsrezepte zum backen ist Käsekuchen ohne Boden. Den Backe ich ca. 3 mal in der Woche und auch zu jedem Geburtstag.

  121. Meli sagt:

    Huhu 😊!
    Ich liiiiiiebe Kirschstreuselkuchen 🍰 und das ist ja wohl auch ein deutscher Klassiker, oder?
    Ganz liebe Grüße 😘

  122. Julia H. sagt:

    Mein liebster Klassiker ist der Streuselkuchen (am Liebsten mit Apfel – yamyam!) :-)

  123. Frank Warnking sagt:

    KokosMakronen sind lecker :)

  124. Herzlichen Glückwunsch zu eurem Buch, es ist wirklich ein besonderes Gefühl, das eigene Buch in Händen zu halten :) Ich kann mich schwer entscheiden aber möchte die Bisquitrolle mit Marillen- oder anderer Füllung als Lieblingsklassiker nennen :) Herzlichen Glückwunsch euch nochmals! Viele liebe Grüße
    Chrissy

  125. Michell sagt:

    Mein Favorit ist ein Klassiker aus Österreich: Die Sachertorte

  126. Manfred sagt:

    Gedeckter Apfelkuchen mit Zitronenglasur von meiner Mum. Habe ich als Kind schon geliebt und vertilge ich auch heute noch am liebsten. Einfach nur lecker…! :-)

  127. Regina sagt:

    Ich liebe die Nussecken auch sehr😍 Sie sind mein absolutes Lieblingsrezept und passen einfach zu jedem Anlass!! Sehr schönes Gewinnspiel 🍀!!

  128. Jessica sagt:

    Liebe Mara, seit Ihr Eure Reihe gestartet habt, denk ich mir schon, dass das in Buchform einfach nur genial wäre! Und jetzt ist es so weit :)
    Deine Nussecken sehen wirklich gut aus, ich finde derzeit gedeckten Apfelkuchen ziemlich verlockend.

  129. Nicole Oster sagt:

    Hallo liebe Mara,

    Glückwunsch zu eurem Buch- das steht auf jeden Fall schon auf meiner Wunschliste :)
    Mein Lieblingsklassiker ist der Marmorguglhuf, am liebsten nach dem Rezept aus dem alten Backbuch (von 1950) meiner Oma :) ♥

    Liebe Grüße,
    Nicole

  130. Mihaela Radoi sagt:

    Hallo liebe Mara,

    erstmal, herzliche Glückwünsche zu eurem Buch!
    Ich liebe die Nuss-Hefezöpfe (oder Schokoladen-Hefezopf) aber auch die Käsekuchen.
    Viele Grüße,
    Michaela

  131. Katerina Leonovich sagt:

    Guten Tag!!!! Mein Lieblingskuchen ist Maulwurfkuchen mit Erdbeeren💞)) Ich möchte wirklichdein wundervolles Buch 🙌😉

  132. Hanni sagt:

    Mein liebster Klassiker ist Schwarzwälder- Kirschtorte, ganz dicht gefolgt von frischem Zwetschenkuchen mit Schlagsahne :-)

  133. Andrea sagt:

    Ich liebe alle Varianten an Apfelkuchen: egal ob Apfelstreusel, versunkener Apfelkuchen, gedeckter Apfelkuchen etc.!!!

  134. Langwieser, Julia sagt:

    Hallo liebe Mara,
    ich bin da ganz einfach und wünsche mir immmmmmer Käsekuchen!!!! Ganz klassisch mit Mürbeteig und ohne Mandarinen :)
    Die Nusskringel sehen super lecker aus!
    Liebe Grüße

  135. Maria Sparlinek sagt:

    Hallo Mara,

    Nach eurem Buch werde ich mich sofort in der Buchhandlung umsehen, um nicht nur die leckeren Nussecken backen zu können!!

    Mein absoluter Favorit ist natürlich der Zwetschgendatschi!!
    …wobei ich Käsekuchen auch immer gerne backe… ;)

    Liebe Grüße und danke für die tollen Inspirationen,

    Maria

  136. Jenny sagt:

    Hallo,

    am liebsten mache ich Donauwellen.
    Die sind dann bei unserer großen Familie auch immer ganz schnell weg ;-)

    Liebe Grüße,
    Jenny

  137. Sabine Asmussen-Kehl sagt:

    Schöne Idee, Klassiker abzuwandeln – interessant wären auch (für meine Mädels) vegane Varianten. Ich liebe Mandelhörnchen!

  138. Patricia Lutz sagt:

    Sieht nach einem tollen Backbuch mit vielen neuen Ideen aus 😍
    Lieblingskuchen: Klassischer Apfelkuchen

    Viel Erfolg euch weiterhin!
    Patricia

  139. Gisela sagt:

    Mein Lieblings-Klassiker ist Marmorkuchen. Das Backbuch scheint super zu sein.

  140. Isabell Lück sagt:

    Viel Erfolg für Euer Buch, ihr Zwei!

    Ich liiiiiiebe Apfel-Streuselkuchen vom Blech mit Zimt. Yummi.

  141. Marga sagt:

    Mein Lieblingsklassiker ist Pflaumenkucken.

  142. Jacqueline sagt:

    Ich bin so gespannt auf die neuen und alten Klassiker. Mein Lieblingskuchen ist die Donauwelle. Den hat meine Oma immer gebacken. Und immer ohne Rezept. Da sie es nie aufgeschrieben hat probiere ich seit einiger Zeit immer mal wieder ein wenig aus. Meine Kollegen freut es, aber so richtig wie bei Oma schmeckt er nicht. Vllt sollte ich euren mal ausprobieren. :)

    Liebe Grüße,
    Jacqueline

  143. Aralia Önaktug sagt:

    Na wer will denn bei solchen Leckerein nicht in euer Lostop ! :😍

    Einer meiner liebsten Desserts ist der Bienenstich ganz frisch und selber zu bereitet schmeckt er immernoch am besten… mhmmm da könnt ich gleich anfangen zu backen 😬

  144. Pauline Hausen sagt:

    Ganz klar Apfelstreusel. Ich liebe die Kombination aus Mürbeteig, frischen Äpfeln und Zimt. Finde es ganz toll, dass du diese Verlosung machst. Super Arbeit geleistet mit dem Buch und wenn man sich sonst so die Rezepte bei dir anschaut, dann weiß man schon, dass das Buch super wird. Ganz liebe Grüße :)

  145. Tanja Haider sagt:

    Hallo :)

    Also ich musste echt lange überlegen da ich einen sweet tooth habe und eigentlich alles an Süßspeisen liebe.. Habe mich letztendlich für den klassischen Apfelkuchen entschieden da ich fruchtige Kuchen bevorzuge :D

    Noch angemerkt: ich liebe deine Rezepte! Ich wünsche dir weiterhin vuel Erfolg und alles Gute!!

  146. Nadine sagt:

    Das Buch sieht super toll aus und würde mich über ein Exemplar sehr freuen! Mein liebster Klassiker ist der Käsekuchen, den besten gibts von meiner Oma.
    Liebe Grüsse, Nadine

  147. Madita sagt:

    Pflaumenklöße und ungedeckter Apfelkuchen😍 Nusskipferl nicht zu vergessen.

  148. Sarah Tauber sagt:

    Ich liebe schon seid meiner Kindheit von Oma Engelsaugen

  149. Caro sagt:

    Liebe Mara,
    herzlichen Glückwunsch zu eurem Buch! Ich finde es hört sich total spannend an, ein Rezept in zwei Versionen und ich in nur all zu gespannt es bald durchstöbern zu können!
    Ich liebe ja den klassischen Apfelkuchen mit dicken Streuseln vom Blech, dazu einen Klecks Sahne, vielleicht ein paar Walnüsse on top :-)
    Ich freue mich auf viele weitere Beiträge auf deinem Blog :)
    LG Caro/miss_black_09

  150. Patricia sagt:

    Hallo! Herzlichen Glückwunsch für’s Buch!!
    Ich liebe Frankfurterkranz in einer leichteren Version, und ich hab mich auch schon mal an die Donauwellen- Cupcakes versucht, war auch klasse.
    Weiterhin viel erfolg. Ich bin gespannt was als nächstes kommt :)

    Macht weiter so!!

  151. Maria K sagt:

    Hey :), mein absoluter Lieblingsklassiker ist der Marmorkuchen ^^

  152. Katharina F. sagt:

    Der gute alte Marmorkuchen – manchmal auch in seiner Weiterentwicklung als Donauwelle =)

  153. Katja Felix sagt:

    Mein absoluter Klassiker ist die Donauwelle, lecker! 😋

  154. Lisa sagt:

    Mein liebster Klassiker ist Zitronenkuchen. :-)

  155. emmchenundso sagt:

    Hey Mara ! Glückwunsch zum eigenen Buch – ich hab deine Blogposts mit den Klassikern schon immer klasse gefunden und würd mich sehr über das Buch freuen :)

    Grüße Steffi

  156. Markus sagt:

    Hallo Mara, mein liebster Klassiker ist der Streuselkuchen. Liebe grüße Markus

  157. Tamara Schlindwein sagt:

    Hallooo :)

    bin schon die ganze Zeit am überlegen, was mein Lieblingsklassiker ist…

    Marmorkuchen, Frankfurter Kranz, Rotweinkuchen, Eierlikörkuchen oder den gut bewährten Ameisenkuchen.?.?.?.?

    Ich entscheide mich für die Schwarzwälder Torte!!!

    Egal welche oder wie viele Kuchen auf dem Kuchenbuffett stehen, ist eine Schwarzwälder Torte dabei, würde ich mich immer für diese entscheiden :)

    lg Tamara

  158. Moni sagt:

    Hallo Mara,
    mein liebster klassischer Kuchen ist im Sommer der Erdbeerkuchen mit Puddingcreme und in der kalten Jahreszeit der Marmorkuchen.
    Liebe Grüße
    Moni

  159. Manuela S. sagt:

    Herzlichen Glückwunsch :) Und viel Spass am experimentieren, ich verfolge eure Blogs immer mit viel Freude und finde eure Klassiker-Aktion super gut.

    Ich finde toll: Käsekuchen, Schwarzwälder Kirsch, Bienenstich, Kirmeskuchen und meine Kinder lieben Amerikaner :)

    Viele Grüße von der Küste Manuela S.

  160. Katja Weidling sagt:

    Hallöchen, bin neu auf der Seite und verzaubert. Mein Klassiker ist Marmorkuchen, ma!n kann ihn gut variieren und schmeckt immer. Liebe Grüße und weiter so :-)

  161. Fofi sagt:

    Hallo, danke für die Verlosung und die immer leckeren Rezepte auf deiner Seite!
    Mein Lieblingsklassiker ist „Apfel im Schlafrock“…. hhhmmm.

    Grüße aus dem Norden
    Fofi

  162. Elli Weiss sagt:

    Ich liebe Nussecken! :) & eine gute Freundin von mir macht die besten Nussecken! Ich muss unbedingt dein Rezept auch einmal ausprobieren! ;)

  163. Lydia R. sagt:

    Hallo =) Mein Liebling ist und bleibt der Bienenstich! Herzlichen Glückwunsch zum Buch und liebe Grüße!!

  164. Katrin sagt:

    Hallo ;-) Bei euren tollen Rezepten läuft mir immer das Wasser im Mund zusammen ;-) Extra Fitness-Einheiten inklusive, wenn ich mal wieder nicht die Finger vom Rezept und den süßen Leckereien lassen kann hihi. Mein Klassiker ist Apfelstrudel <3 Alles mit Äpfel, da kann ich niemals NEIN sagen. Liebste Grüße, Katrin

  165. Verena sagt:

    Hallo Mara,

    Herzlichen Glückwunsch zum eigenen Buch. Das hätte ich ja unheimlich gerne, daher hüpfe ich schnell in den lostopf.
    Mein liebster Klassiker ist gedeckter Apfelkuchen oder Bratapfelkuchen.
    Lg Verena

  166. TaraFairy sagt:

    Mein liebster Klassiker sind tatsächlich auch Nussecken. Schon seit meiner Kindheit esse ich die für mein Leben gern.
    Ich verwende nahezu das gleiche Rezept, allerdings mit Aprikosenmarmalade.
    Glg
    Jennifer

  167. Jenny sagt:

    Herzlichen Glückwunsch zum Buch! :)
    Mein Lieblingsklassiker ist definitiv der Käsekuchen <3

  168. Irene Mansberger sagt:

    Hey, ich mag sehr gerne Buchteln mit Quark Mohn Füllung.

  169. Hanni sagt:

    Ich bin ein Dampfnudelfan – schön im Topf mit Galsdeckel und unten in der Milch noch ein paar Apfelscheiben drin. Superfein… Vanillesoße nicht vergessen!

  170. Maria Schikorr sagt:

    Liebe Mara,
    Herzlichen Glückwunsch zum neuen Buch 🎉
    Mein liebstes Rezept ist Kalter Hund 🐶
    Viel Erfolg weiterhin & Alles Gute!!

  171. Katharina sagt:

    Du hast immer so tolle Rezepte und Bilder, bei denen man sofort loslegen will :) Mein Lieblingsklassiker ist der Käsekuchen!!! Viel Erfolg mit deinem Buch.

  172. Sarah Wendt sagt:

    Herzlichen Glückwunsch erstmal zum Buch!!
    Mein liebster Klassiker ist Kirschstreusel. Den mag ich schon seit meiner Kindheit am liebsten und backe ihn auch heute immer wieder gerne.
    LG und einen schöne Restwoche
    Sarah

  173. Rosi sagt:

    Danke für die Mühen ein Backbuch zu erstellen, hat sicher viel Arbeit gekostet – herzlichen Glückwunsch dazu – interessiert mich brennend, da mir oft Rezepte für die einfachsten Kuchen fehlen.
    Unser Lieblingsgebäck ist Käsekuchen, je nach Jahreszeit immer wieder variiert mit verschiedenen Früchten

  174. Thomas sagt:

    Meine Frau hat vor Jahren eine Schwarzwälder Kirschtorte nach dem Rezept von Johann Lafer ausprobiert… seither muss es die mindestens 2-3 mal im Jahr geben.

  175. Silvia sagt:

    Gerne hüpfe ich mit meiner Vorliebe für den Klassiker „Käsekuchen“in den Lostopf.Euer Buch ist bestimmt super. ‚

  176. Elisa Wenning sagt:

    Hallo Mara,

    das klingt nach einem super Buch!:) Glückwunsch zur Veröffentlichung, das muss ein tolles Gefühl sein! Ich finde es sehr spannend, die Rezepte dann dort in je zwei Varianten zu finden!

    Leider kann ich gar nicht sagen, was meine absoluten „Lieblingsklassiker“ sind…liegt wohl daran, dass ich einfach alles super lecker finde…:D Nussecken sind allerdings bei mir und bei meiner Familie auch sehr weit vorn!

    Deinen Blog finde ich echt super! Ich stöbere immer gerne ein bisschen durch die vielen Rezepte:) Mittlerweile habe ich auch tatsächlich schon so einiges getestet, war immer „yummy“:))

    LG Elisa

  177. Antonia sagt:

    Gratulation zu eurem Buch! Ich liebe Donauwelle :-)

  178. Nathalie sagt:

    Ersteinmal herzlichen Glückwunsch zum Buch und dann möchte ich auch gerne in den Lostopf hüpfen. Es gibt so viele gute Kuchen aber ein echter Klassiker ist für mich der Frankfurter Kranz *mjammjam*

  179. Anja Jäker sagt:

    Mein Mann und ich lieben Nussecken!

  180. Mira sagt:

    Bei uns darf die Donauwelle bei keinem Geburtstag fehlen :)

  181. Verena sagt:

    Tolle seite! Mein klassiker hier aus dem rheinland zu karneval sind mutzen 😍

  182. Silke Koller sagt:

    Hallo,
    ich liiiiiebe Vanillekipferl😍😍… was vielleicht auch ein bisschen daran liegt, dass das das einzige Gebäck ist, was mir immer gelingt und alle in meinem Umfeld mögen 😄

    Liebe Grüße aus Hannover,
    Silke

  183. Daniel sagt:

    Der Klassiker für den Sonntagnachmittag (seit Jahren) ist ein schneller Rührkuchen oder auch Marmorkuchen oder der Klassiker mit Modern verknüpft -> ein Marmorkuchen mit einer saftigen Quarkschicht (wenn man angeben will :) .

  184. Antonia Vanselow sagt:

    Uuuui, ich freue mich so sehr auf das Buch! Deine Fangemeinde ist gross und Du wirst sicher Erfolg damit haben, ich kaufe es auf jeden Fall, ob für mich oder als Geschenk.

    Ich liebe Stollen, ein wunderbarer deutscher Klassiker.

  185. stephi a sagt:

    Huhu
    mein liebster Klassiker ist der Amerikaner, uhhhh wie sehr ich die Zuckerglasur mag und wenn der Teig dann noch schön fluffig ist -ein Traum

  186. Rebekka sagt:

    Mein absoluter Lieblingsklassiker ist Linzertorte. Dabei geht natürlich nichts über die von Oma ;-)

  187. Anja Vollstedt sagt:

    Mein Lieblingsklassiker ist der versunkene apflelkuchen, der gerade jetzt im Herbst wieder sehr gut passt, da man ihn mit frischen äpfeln zubereiten kann. frischch aus dem Ofen ist er immer schnell aufgegessen.

  188. Mara sagt:

    Ich liebe Rhabarberkuchen mit Baiser oben drauf. Aber es gibt viel mehr tolle Kuchen! 😋 LG Mara

  189. Michaela sagt:

    meine Schwarzwälder-Kirsch-Torte ist immer sehr gefragt!!

  190. Vanessa sagt:

    Natürlich Donauwelle :-)

  191. Steff sagt:

    Ich liebe Frankfurterkranz, aber nicht seine Kalorien!

  192. Nina sagt:

    Meine allerliebste deutsche Süßspeise ist die Schwarzwälder Kirschtorte. Das war sie immer schon und wird sie immer bleiben! <3

  193. Barbara sagt:

    ich mag am liebsten Apfel-Streuselkuchen!

  194. Thilo sagt:

    Mein Lieblingsklassiker ist der Rotweinkuchen!

  195. Christine sagt:

    Oh…..da war die Barbara schneller als ich …….mein liebster Klassiker ist ebenfalls Apfel-Streuselkuchen…mit etwas Zimt…….hmmmmmmmm

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