Acai Protein Bowl
Açai Protein Bowl
Arbeitszeit
5 Min.
 

Mein persönliches Lieblingsfrühstück: eine gesunde, glutenfreie Bowl basierend auf gefrorenen Bananen und Magerquark, die wunderbar auf jeden Geschmack angepasst werden kann. Hier mit Erdnussbutter und Himbeeren.

Gericht: Frühstück
Portionen: 1 große Schüssel
Zutaten
  • 100 g Banane, gefroren
  • 80 g Himbeeren, gefroren
  • 65 ml Mandelmilch
  • 1 EL Açai Pulver
  • 175 g Magerquark
  • 1 TL Erdnussmus, ungesüßt
  • Topping nach Wahl (z.B. Kürbiskerne, gepufftes Quinoa, Buchweizen, Goji Beeren, Obst, Nüsse)
Anleitungen
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren. In eine Schüssel geben und mit Topping nach Wahl belegen. Sofort servieren.

Rezept-Anmerkungen

Schwierigkeit: ganz einfach