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Vegane Banana Peanut Bites
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
20 Min.
 

Gesünderer und glutenfreier Snack. Schnelles und einfaches Rezepte mit Schokolade, Erdnüssen und Banane.

Gericht: Snack
Keyword: bananen, erdnüsse, gesünder, glutenfrei, schokolade, Snack, vegan
Portionen: 15 Stück
Zutaten
  • 2 Bananen
  • 400 g Schokolade
  • 3-4 EL Erdnussmus
  • 2 handvoll Erdnüsse
Anleitungen
  1. Schokolade über dem heißen Wasserbad schmelzen. Jeweils einen Teelöffel unten in eine Silikonform geben – wenn ihr keine Eiswürfelform habt, nehmt einfach Muffin-Silikonformen.

  2. Kurz antrocknen lassen. Inzwischen Banane in ca. 1,5cm dicke Scheiben schneiden und vorsichtig auf die Schokolade legen. Mit je einem Teelöffel Erdnussmus bedecken und grib gehackte Erdnüsse darauf geben. Mit Schokolade bedecken, kurz antrocknen lassen und nach Belieben dekorieren.

  3. Banana Peanut Bites komplett trocknen lassen und dann vorsichtig aus der Form lösen. Im Kühlschrank aufbewahren.

Rezept-Anmerkungen

Schwierigkeit: ganz einfach