Veganes Zwetschgen-Crumble
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
10 Min.
Richtig schnell und einfach gemacht und richtig lecker. Dieses vegane Zwetschgen-Crumble ist nicht nur vegan, sondern auch gesund und glutenfrei. Geheimzutat: Kastanienmehl. So guT! Probiert es mal aus. Ihr verspreche euch, ihr werden es lieben! Aber ich gebe ich natürlich auch Alternativen an.
Gericht:
Dessert
Keyword:
bananen, crumble, Dessert, gesund, glutenfrei, haselnüsse, herbst, mandeln, nachtisch, streusel, vegan, zwetschgen
Zutaten
- 1 Banane, reif
- 10 Zwetschgen
- 30 g gemahlene Mandeln
- 70 g Haferflocken, glutenfrei
- 30 g Kastanienmehl, oder anderes Mehl
- 1 Scoop Chunky Flavour Cini Crunchy, oder andere Süße + Zimt
- 50 g Mandelmus
- 25 g Rapsöl
Anleitungen
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Kleine-Mittelgroße Ofenform bereitstellen und den Ofen auf 180° C Ober-/ Unterhitze vorheizen.
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Banane und Zwetschgen klein schneiden und in der Form verteilen.
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Restliche Zutaten in eine Schüssel geben und zu Streuseln kneten. Über dem Obst verteilen.
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Crumble im heißen Ofen für rund 25 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen, optional mit Puderzucker bestäuben und warm servieren.
Rezept-Anmerkungen
Schwierigkeit: ganz einfach