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Beilagen

Gesunder Nudelsalat

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Gemüsepuffer mit veganer Aioli

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Omas Kartoffelsalat in vegan

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Spargel-Grissini

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Protein Smashed Potatoes

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Vegane Mini Cream Cheese Balls

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Knusprige Ofenkartoffeln

Knusprige Ofenkartoffeln mit Rosmarin

Blumenkohl und Kichererbsen mit Tahini-Dip

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Feta-Ofengemüse

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Griechischer Salat

Griechischer Salat mit Kichererbsen

Pfannenbrot mit Feta-Spinat-Füllung

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Bunter Salat mit Mango-Dressing

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gesund Backen: Meine besten Tipps

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Gesunde Pausenbrötchen

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Vegane Brötchensonne mit Pesto & Dip

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Tomaten-Faccacia & Tomaten-Krustenbrot

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Omelett-Muffins im Toast

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Glutenfreies Apfel-Proteinbrot

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Zwetschgen-Feuerwehrkuchen

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Gesündere ruck zuck Blumenkohlbällchen aus dem Ofen. Super Beilage oder Falafel-Ersatz. • Maras Wunderland

Bluemenkohl-Käsebällchen

Käse-Kräuter-Brötchensonne

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Veganer Erdbeer-Spargel-Salat

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Gesundes & veganes Naan mit Hummus

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Gesündere Pizza-Partybrötchen

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Veganer Dattel-Curry-Dip

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Schnelle Low Carb Brötchen

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Käse-Schinken-Blätterteigschnecken

Meine Top 12 Silvesterrezepte

Erbsen-Avocado-Aufstrich

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Brezel Bites

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Basilikum-Scones

Scones mit Basilikum, Thymian & Parmesan

Pesto-Brot-Kranz

Pesto-Brotkranz

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Backfisch mit Kartoffelsalat

Backfisch mit Omas Kartoffelsalat

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📍REZEPT: Gesünderer Schokoluchen 🍫 🍰 Su 📍REZEPT: Gesünderer Schokoluchen 🍫 🍰 Super lecker und paar Kirschen und Nüsse sind auch mit drin. Klingt gut, oder? Kann ihn definitiv empfehlen ✌🏼 📝 Lasse euch die Zutaten direkt hier und alle Details findet ihr auf dem Blog. In der Story oder Bio verlinkt - oder einfach auf www.maraswunderland.de „gesunder Schokokuchen“ suchen. 📎 Speichert euch auch gerne die Beiträge - dann findet ihr sie ruck zuck wieder, wenn ihr mal danach sucht. 👉🏼 20 cm Springform 90 g Dinkelvollkornmehl 90 g gemahlene Mandeln 1 TL Backpulver Mark von 1 Vanilleschote 1/2 TL Zimt 4 EL Kakao (25g) 8 EL Reissirup 30 g Kokosblütenzucker 1 EL Kokosöl , geschmolzen 25 g Zartbitterschokolade, bei mir 92%, geschmolzen 80 ml Mandelmilch 4 Eier 1 Prise Salz Ein paar Kirschen aus dem Glas , ungesüßt Ein paar Kakaonibs Backen: 170° C Umluft • ~ 35min Wünsche euch den tollsten Sonntag! ✨ - - - - - Chocolate Cake with cherries & nuts. Easy prep, healthy & delicious! Recipe already on the blog - linked in the stories. Happy Sunday! - - - - - #schokokuchen #chocolatecake #gesundbacken #maraswunderland #kuchenrezept #bakinglove #foodbeast #bakinglife #chocolatelovers #gesunderkuchen #gesundeernährung #healthycake #sugarfree #zuckerfrei #tastemakers #tastemade #bakersofinstagram #vscofood #ichliebefoodblogs #backen #hautecuisines #thrivemags #sweetooth #foodgawker #gloobyfood #leckerlecker #leckerschmecker #feedfeedbaking @thefeedfeed @foodgawker @food_glooby @rezeptebuchcom @ich.liebe.foodblogs @thekitchn
📍REZEPT: Baked Oatmeal mit Äpfeln & Heidelbeer 📍REZEPT: Baked Oatmeal mit Äpfeln & Heidelbeeren. Ein einfaches und gesünderes Frühstück - vielleicht direkt ne Idee für’s Wochenende 🙃 📝 Das Rezept lasse ich euch hier, gibts aber auch wie immer auf dem Blog: Link in der Story oder auf www.maraswunderland.de „Baked Oatmeal“ suchen (gibt noch mehr davon!)

👉🏼 Für eine 22 x 28cm Form: . 275 g Haferflocken . 1,5 TL Backpulver . 1/4 TL Salz . 1/2 TL Zimt . 1 Ei . 8 EL Apfelmus, zuckerfrei . 500 ml Mandeldrink ungesüßt . 1 TL Vanilleextrakt . 2 El Öl . 1 Apfel . 100g Heidelbeeren . 2 EL Nüsse 1️⃣ Eine ~ 22 x 28cm große Backform dünn einfetten. Ofen auf 180° C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Haferflocken, Backpulver, Salz und Zimt mischen. Beiseite stellen. 2️⃣ Ei mit Apfelmus, Drink, Vanille und Öl mischen. Apfel schälen, entkernen, in kleine Stücke schneiden und dazugeben. Haferflocken-Mischung dazugeben und gut vermischen. 3️⃣ Masse in die vorbereitete Form geben und verteilen. Mit Heidelbeeren und Nüssen bestreuen. Im heißen Ofen ca. 35 Minuten backen. Warm oder kalt servieren. Habt noch einen schönes Wochenende! ✨ - - - - - Healthy Baked Oatmeal with apples & blueberries. Find my recipe already on the blog - linked in the stories. Happy Weekend! ✨ - - - - - #frühstück #oatmeal #bakedoatmeal #maraswunderland #healthyoatmeal #blueberryoatmeal #appleoatmeal #healthyfood #zuckerfrei #sugarfree #glutenfrei #glutenfree #glutenfreefood #breakfast #gesunderezepte #gesundeernährung #rezeptefürjedentag #feedfeed #feedfeedvegan @thefeedfeed @rezeptebuchcom #rezeptebuchcom #healthyfood #healthyrecipes #healthybreakfast #gesundesfrühstück #foodbeast
📍REZEPT: Vegane Cream Cheese Bites Freunde, hie 📍REZEPT: Vegane Cream Cheese Bites Freunde, hier kommt der perfekte Snack für Silvester. Wenige Zutaten, einfach & schnell gemacht und SO unfassbar lecker - ob warm oder kalt. Und dadurch auch gut vorzubereiten. 🙏🏼 📝 Lasse euch das Rezept direkt hier (gerne abspeichern, damit ihr es schnell wiederfindet) und alle Details findet ihr nochmal auf dem Blog (Link in der Story oder so Bio): 👉🏼 Für ~24 Bites: . 200 g Frischkäse, bei mir vegan . Salz, Pfeffer . Gewürze nach Belieben . 2 EL Butter, bei mir vegan . 3 Wraps, bei mir Dinkel 1️⃣ Frischkäse etwas salzen und pfeffern und glatt rühren. Auf den Wraps verteilen und jeweils mit beliebigen Gewürzen bestreuen. Wraps aufrollen und in Stücke schneiden. 2️⃣ 1 EL Butter in einer Pfanne erhitzen und die Cream Cheese Bites mit der offenen Kante nach unten anbraten. Nach kurzer Zeit wenden, sodass der Wrap rundherum knusprig wird - die Schnittflächen auslassen. Ggf. nach der Hälfte den 2 EL Butter in die Pfanne geben. 3️⃣ Aus der Pfanne nehmen und warm oder kalt servieren. Happy Silvester, ihr Lieben! Habt einen famosen letzten Tag in diesem Jahr, feiert schön und startet gut in 2025. 🥳 - - - - - Vegan Cream Cheese Bites. Easy & quick prep, only a few ingredients and incredibly delicious. Recipe already up on the blog - linked in the stories. Happy New Years Eve - have a great party tonight! 🥳 - - - - - #vegan #veganerezepte #veganfoodporn #veganfood #creamcheese #silvester #newyearaeve #silvesterfood #silvestersnack #superbowlsnacks #snacks #vegansnacks #maraswunderland #vscofood #ichliebefoodblogs #bites #wraps #rezeptebuchcom #feedfeed #feedfeedvegan @thefeedfeed @thefeedfeed.vegan @rezeptebuchcom
📍REZEPTSAMMLUNG: Ich vor paar Jahren schon mal 📍REZEPTSAMMLUNG: Ich vor paar Jahren schon mal meine TOP 12 Partyrezepte für euch im Wunderland zusammengefasst - und nochmal aktualisiert 🥳 📝 Wenn ihr also noch die eine oder andere Knabberei oder Süßigkeit sucht, schaut mal vorbei und swipet gerne schon mal ein bisschen durch die Bilder hier - den Link zu meiner Sammlung findet ihr in der Story. Genießt die letzten Tage in 2024 ✨ - - - - - Find my fav 12 New Year’s Eve Recipes on the blog - linked in the stories. Happy Monday! 🙃 - - - - - #silvester #newyearseve #vegan #veganfood #vegansnack #maraswunderland #silvestergebäck #foodbeat #partybuffet #partyfood #snack #party #partysnack #partyrezepte #buffet #vscomade #vscogood #foodgawker #foodblogliebe #rezeptebuchcom #thrivemags #tastemade #tastemakers #leckerschmecker #silvestermenu @rezeptebuchcom #feedfeedvegan @thefeedfeed.baking @foodgawker #feedfeed
📍REZEPT: Brezel Bites aka Mini-Laugen-Brötchen 📍REZEPT: Brezel Bites aka Mini-Laugen-Brötchen (wahlweise gefüllt mit Käse 🧀). Einfach gemacht und voll lecker. Perfekt für Silvester, wenn ihr mich fragt 🤩 📝 Ich lasse euch die Zutaten direkt hier (gerne abspeichern damit ihr es schnell wiederfindet) und alle Details gibt’s auch nochmal auf dem Blog (maraswunderland.de). Für 40-45 kleine Brötchen 👉🏼 Teig . 200 g Weizenmehl . 300 g Dinkelmehl , Type 630 . 1 TL Salz . 130 ml Wasser . 130 ml Milch . 1 TL Zucker . 75 g Butter . 32 g frische Hefe 👉🏼 Lauge . 1,5 Liter Wasser . 3 EL Natron 👉🏼 Außerdem (optional) . Cheddar Käse . Hagelsalz . Parmesan . Sesam . Sonnenblumenkerne (oder andere Saaten) . Kräuter der Provence (getrocknet) Backen: 200° C Umluft • ~. 12 min Habt einen herrlichen Sonntag, ihr Lieben! - - - - - Pretzel bites - optionally with cheese. Perfect party food and easy to prepare. Recipe already on the blog - linked in the stories. Happy Sunday! - - - - - #brezelbites #brezel #maraswunderland #partyfood #laugenstange #laugenbrötchen #brezel #silvestermenu #silvester #newyearseve #partysnack #brötchen #tastemakers #tastemade #bakersofinstagram #vscofood #ichliebefoodblogs #foodbeast #hautecuisines #thrivemags #foodgawker #gloobyfood #leckerlecker #leckerschmecker @thefeedfeed @foodgawker @food_glooby @rezeptebuchcom @ich.liebe.foodblogs @thekitchn
Vegane Rotweintorte mit Kirschen 🍷🍰 📝 Das Vegane Rotweintorte mit Kirschen 🍷🍰 📝 Das Rezept gibt’s bereits im Wunderland - ich verlink’s euch in der Story. Oder auf www.maraswunderland.de hüpfen & „Rotweintorte“ suchen. ♥️ Ich wünsche euch frohe Weihnachten und den schönsten Heiligabend heute, ihr Lieben. 🎄✨ Genießt die Zeit mit euren Liebsten, lasst es euch gutgehen und habt eine entspannte und besinnliche Zeit.🎄✨ - - - - - Merry Christmas! ✨If you’re still searching for a festive Christmas treat, I can recommend this vegan Red Wine Cake. Oh so yummy! Recipe already on the blog - linked in the stories. Have a great Christmas Eve. 🎄 - - - - - #christmascake #torte #froheweihnachten #merrychristmas #weihnachtsbäckerei #apfelkuchen #apfeltorte #maraswunderland #weihnachtsrezepte #applecake #weihnachtsbäckerei #besterezepte #kuchenrezept #bakinglove #bakinglife #tastemakers #tastemade #bakersofinstagram #vscofood #ichliebefoodblogs #backen #hautecuisines #thrivemags #sweetooth #foodgawker #gloobyfood #leckerlecker #leckerschmecker #feedfeedbaking @thefeedfeed @foodgawker @food_glooby @rezeptebuchcom @ich.liebe.foodblogs @thekitchn
📍REZEPT: Weihnachts-Biskuitrolle🎄- mit Zimts 📍REZEPT: Weihnachts-Biskuitrolle🎄- mit Zimtsterne und Bratäpfeln. Cremig, saftig und auch noch ein bisschen gesünder. Vielleicht ein Last Minute Tipp für Heiligabend? 📝 Ich lasse euch die Zutaten direkt hier (gerne abspeichern damit ihr es schnell wiederfindet) und alle Details gibt’s auch nochmal auf dem Blog (maraswunderland.de). 👉🏼 Biskuitteig . 100 g Dinkelmehl . 25 g Speisestärke . 1 TL Zimt . 1 TL Backpulver . 5 Eier, Größe M . 1 Prise Salz . 100 g Zucker, bei mir zur Hälfte Erythrit . 1 TL Vanilleextrakt 👉🏼 Bratäpfel . 1-2 EL Öl oder etwas Butter . 2-3 Äpfel . 2 El Erythrit . 1 TL Zimt 👉🏼 Füllung . 250ml Sahne . 600 g Magerquark . 90 g Zucker, bei mir Erythrit . 2 Päckchen Gelatine Fix . 1 TL Zimt . 1 TL Vanilleextrakt . 3 EL Marmelade, bei mir zuckerfrei . 80g Zimtsterne + zur Dekoration Backen: 200° C Ober-/ Unterhitze • 10-12 min Habt einen wundervollen 4. Advent, ihr Lieben! - - - - - Christmas Sponge Roll. Healthier, super creamy, moist and delicious. Recipe new up on the blog – linked in the stories. Happy Sunday! - - - - - #weihnachtsbiskuitrolle #biskuitrolle #weihnachtsrolle #weihnachtskuchen #weihnachtstorte #christmascake #zimtsterne #bratäpfel #bratapfel #maraswunderland#christmas #tastemakers #tastemade #bakersofinstagram #vscofood #ichliebefoodblogs #weihnachtsrezepte #christmasrecipes #foodbeast #hautecuisines #thrivemags #foodgawker #gloobyfood #leckerlecker #leckerschmecker #christmasfood @thefeedfeed @foodgawker @food_glooby @rezeptebuchcom @ich.liebe.foodblogs @thekitchn
📍REZEPT: Bienenstichdessert mit Marmelade & geb 📍REZEPT: Bienenstichdessert mit Marmelade & gebrannten Mandeln. So’n richtig schönes Weihnachtsdessert. Super lecker, einfach gemacht, gut vorzubereiten und auch noch gesünder. 😋 📝 Lasse euch die Zutaten hier, alle Details gibt’s bereits im Wunderland - ich verlink’s euch in der Story. Oder einfach auf www.maraswunderland.de „Bienenstich“ suchen. Für 6-8 Gläser: 👉🏼Biskuit 75 g Dinkelvollkornmehl 50 g Mandeln, blanchiert und gemahlen 25 g Speisestärke 1 TL Backpulver 1 TL Lebkuchengewürz ½ TL Zimt 5 Eier, Größe M 1 Prise Salz 100 g Zucker, bei mir zur Hälfte Erythrit 100 g Mandelblättchen 👉🏼Vanillecreme 150 g Schlagsahne 1 Eiweiß 200 g Skyr 3 Tropfen Butter-Vanillearoma ½ TL Vanilleextrakt 40 g Zucker oder Erythrit 👉🏼Außerdem Amaretto 100 g gebrannte Mandeln Marmelade nach Wahl bei mir Himbeer Backen: 200° C Ober-/ Unterhitze • 12-15min Startet fein in den Freitag! ✨🤗 - - - - - Almond Vanilla Dessert with jam and burned almonds. ✨ Recipe already on the blog - linked in the stories. Happy Friday! - - - - - #weihnachtsdessert #christmasdessert #maraswunderland #bienenstich #eathealthy #dessert #bienenstichdessert #nachtisch #glasdessert #gesunderezepte #eathealthy #dessertinajar #tastemakers #tastemade #foodbeast #backenistliebe #fellowmag #foodfluffer #leckerlecker #bakersofinstagram #weihnachtsbäckerei #feedfeedbaking #feedfeed @rezeptebuchcom @foodgawker @foodblogliebe.backen @thefeedfeed.baking @thefeedfeed #gloobyfood #thrivemags
📍REZEPT: Veganes Schokomousse mit Birne aus dem 📍REZEPT: Veganes Schokomousse mit Birne aus dem Ofen. 🍫🍐 So cremig und lecker, dazu einfach gemacht und gesünder. Vielleicht ein Kandidat für euer Weihnachtsdessert? 🎄🍨 Ich kann’s definitiv empfehlen 🤩 📝Ich lasse euch das Rezept heute wieder direkt hier (gerne abspeichern, damit ihr es schnell zur Hand habt) – alle Details findet ihr aber auch wie immer auf dem Blog (Link in der Story oder Bio). Für 4 Portionen: BIRNE . 3 Birnen . 1/2 Zitrone . 2 EL Ahornsirup . 1 TL Vanilleextrakt . Zimt . Zimtstangen VEGANE SCHOKOMOUSSE . 500 g Mandeljoghurt, ungesüßt . 120 g Zartbitterschokolade, bei mir 85% . 2 EL Erythrit . 1 TL Lebkuchengewürz DEKO . Zimtsterne . Getrocknete Cranberries . Pistazien . Schokolade Birne: 180° C Ober-/ Unterhitze • 25 min Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen! Habt einen wundervollen Mittwoch. - - - - - Vegan Chocolate Mousse with Pears from the oven. Easy peasy & super creamy Christmas Dessert. Healthier version. Recipe up on the blog. - - - - - #schokomousse #schokoladenmousse #chocolatemousse #chocolatelovers #dessert #nachtisch #weihnachtsdessert #weihnachtsnachtisch #christmasdessert #healthydessert #gesundesdessert #veganfood #vegan #veganfoodshare #veganesweihnachten #veganchristmas #christmasmenu #weihnachtsmenu #veganerezept #maraswunderland #foodbeast #gloobyfeed #feedfeed #feedfeedvegan #rezeptebuchcom #weihnachtsbäckerei #eathealthy #schokoladencreme #veganesdessert #vegandessert a.healthy.nut @thefeedfeed @thefeedfeed.vegan
📍REZEPT: Zimtstern-Käsekuchen ✨ Einer eurer 📍REZEPT: Zimtstern-Käsekuchen ✨ Einer eurer und meiner Weihnachtsfavoriten aus dem Wunderland 🥰 Aber auch zurecht: Super cremig, SO lecker und dazu noch gesünder! 🥰 📝 Rezept gewünscht? Ich lasse euch die Zutaten direkt hier (gerne abspeichern, wisst ihr ja). Alle Details gibt’s auf dem Blog - verlinkt in der Story. Oder einfach auf www.maraswunderland.de „Zimtstern Käsekuchen“ suchen. FÜR EINE 26cm FORM: 👉🏼 Boden . 175 g Dinkelvollkornmehl . 100 g Mandeln gemahlen . 70 g Erythrit oder anderer Zucker . 3 TL Zimt . 1 TL gemahlene Vanille . Schale von 1/2 Bio-Zitrone . 65 g Kokosöl sehr weich / geschmolzen . 65 ml Wasser 👉🏼 Käsekuchenmasse . 750 g Magerquark . 150 g Erythrit . 1 P Vanillepuddingpulver . 4 Eigelbe . 400 ml Pflanzendrink, ungesüßt . 120 ml Rapsöl 👉🏼 Eiweißhaube . 4 Eiweiße . 4 EL Puderzucker 👆🏼 Außerdem . Zimtsterne Backen: 180° C Ober-/Unterhitze • 60min - dann Eiweisshaube darauf verteilen und nochmal ~ 15min Habt einen tollen dritten Advent! ✨🤗 - - - - - Cinnamon Stars Cheesecake - creamy and super fluffy. Find the recipe already up on the blog - linked today in my stories. Have a great Sunday✨ - - - - - #käsekuchen #zimtsterne #maraswunderland #weihnachtsrezepte #cheesecake #cinnamonstars #cheesecakelovers #weihnachtsbäckerei #besterezepte #maraswunderland #kuchenrezept #bakinglove #bakinglife #tastemakers #tastemade #bakersofinstagram #vscofood #ichliebefoodblogs #backen #hautecuisines #thrivemags #sweetooth #foodgawker #gloobyfood #leckerlecker #leckerschmecker #feedfeedbaking @thefeedfeed @foodgawker @food_glooby @rezeptebuchcom @ich.liebe.foodblogs @thekitchn
📍REZEPT: Omas Quarkstollen - in einer etwas ges 📍REZEPT: Omas Quarkstollen - in einer etwas gesünderen Version ✨ Dank dem Quarkteig ist das Teilchen deutlich schneller und einfacher gemacht als das Original mit Hefe - und so lecker! 📝 Her mit dem Rezept? Zutaten habe ich direkt mitgebracht und alle Details gibt’s auf dem Blog - verlink’s euch in der Story. Oder einfach auf www.maraswunderland.de „Quarkstollen“ suchen. 👉🏼 Zutaten . 250g Dinkelvollkornmehl . 250g Weizenmehl . 21 g Backpulver . 1 TL Zimt . ½ TL Kardamom . 150 g Zucker, bei mir Erythrit . 1 Päckchen Vanillezucker . 1 Prise Salz . 2 Eier . 275 g Quark . 125 g Butter . 2 EL Rum . 150 g Mandeln, gehackt . 175 g Rosinen . 125 g Feigen, gehackt Backen: Stollenform • 180° C Ober- / Unterhitze • 60-70 min (10 min vor Ende die Form lösen) Den schönsten Samstag euch! ✨ - - - - - „Quarkstollen“ - in an healthier version. Recipe already on the blog. Linked in the stories. Happy Saturday! - - - - - #stollen #quarkstollen #maraswunderland #christmascake #gesundbacken #weihnachtsrezepte #healthychristmas #foodbeast #weihnachtsbäckerei #besterezepte #kuchenrezept #bakinglove #bakinglife #tastemakers #tastemade #bakersofinstagram #vscofood #ichliebefoodblogs #backen #hautecuisines #thrivemags #sweetooth #foodgawker #gloobyfood #leckerlecker #leckerschmecker #feedfeedbaking @thefeedfeed @foodgawker @food_glooby @rezeptebuchcom @ich.liebe.foodblogs @thekitchn
Weihnachtliche Kirsch-Nuss-Torte. Glutenfrei, gesünder, meeeeega lecker und so richtig easy gemacht – perfekt fürs Weihnachtsfest! 🎄 📝 Rezept gewünscht? Gibt’s bereits im Wunderland - ich verlink’s euch in der Story. Oder einfach auf www.maraswunderland.de„Kirsch Nuss Torte“ suchen. 📎 Speichert euch auch gerne die Beiträge - dann findet ihr sie ruck zuck wieder, wenn ihr mal danach sucht. Habt einen feinen Mittwoch! ✨ - - - - - Chrismassy Cherry Nut Cake. Moist, super tasty and a bit healthier. Recipe already on the blog - like always linked in the stories. Have a great Wednesday! - - - - - #christmascake #maraswunderland #weihnachtstorte #torte #weihnachtsrezepte #glutenfrei #glutenfree #healthychristmas #nusskuchen #nutcake #foodbeast #weihnachtsbäckerei #besterezepte #christmasbakery glutenfreechristmas #bakinglove #bakinglife #tastemakers #tastemade #bakersofinstagram #vscofood #ichliebefoodblogs #backen #hautecuisines #thrivemags #sweetooth #foodgawker #gloobyfood #leckerlecker #leckerschmecker #feedfeedbaking @thefeedfeed @foodgawker @food_glooby @rezeptebuchcom @ich.liebe.foodblogs @thekitchn
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